Descripción
El aceite de Oliva Virgen Extra elaborado por Aceites Hurtado y Derivados SL es, totalmente, un zumo natural obtenido de la ¨primera presión en frío¨ de una selección de aceitunas procedentes de los campos de Toledo. Al ser un zumo de fruta, cada cosecha es diferente en color y sabor, dependiendo del estado de maduración de las aceitunas o de las condiciones climáticas. Un aceite de Oliva Virgen Extra de baja acidez (0,2ª) de sabor intenso y afrutado no es un aceite de poco sabor, se trata de la garantía de un fruto sano, elaborado en condiciones óptimas en todo su proceso.
Aceites Hurtado y Derivados SL analiza no sólo las características organolépticas a través de un análisis sensorial, sino también las características analíticas.
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